バレンタインな、千枚漬け。

赤いハートは、紫蘇で染めた千枚漬けである。
ちょっと見えにくいけど、その後ろには真っ白なハートというかそのままの色の千枚漬けもある。
ポイントは言うまでもなく、ハートの形に切っちゃったカブと、昆布である。
さすが、微笑みつつお客様の心と一緒におサイフもゆるめてしまう京都の商人なのだ。
ビジネスチャンスにはどん欲である。
ハートの柴漬け.jpg
この素敵な千枚漬けを下さったのは、私のピアノの先生だ。
これはオモチロイなどど笑ってしまったが、一ヶ月後にはお返しの儀というかホワイトデーが待っている。
うーん、どんなお品で返すか、ちょっと悩んでしまうのだ。




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